Boka Bord
Hemsida
historia
Menu
Smårätter
Förrätter
Huvudrätter
Desserts
Dryck
Lunch
Vinbar
Evenemang
Butik
Kontakt
Hemsida
Förrätter
Entrées - Förrätter
Starters
Six escargots de Bourgogne cuisinés au Chablis et beurre d'ail
105
Sex sniglar med vitlök & persilja i Chablisvin
Foie gras de canard, confit de raisin & toasts
145
Anklever med konfiterad russin & grillat bröd
Feuilleté d’asperges vertes au Comté, asperges blanches marinées grillées et purée de courgettes
155
Smördegsbakad grön sparris med Comté ost och vit syrad sparris som grillats & zucchinipuré
Veg
Noix de st jacques poêlés, sauce champagne & noisettes grillées
165
Smörstekta pilgrimsmusslor med Champagnesås & rostade hasselnötter
Smårätter
Huvudrätter
Desserts